Als Banqueting Supervisor ben je verantwoordelijk voor de coördinatie van alle werkzaamheden op de banqueting afdeling. De banqueting afdeling bestaat uit 10 multifunctionele zalen. Niet alleen geschikt voor zakelijke bijeenkomsten, maar ook voor feesten en partijen.
Taken en verantwoordelijkheden
- Coördineren, organiseren en begeleiden van evenementen als vergaderingen, congressen, diners en feestavonden
- Motiveren, aansturen, begeleiden en opleiden van medewerkers
- Optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast
- Bijsturen van problemen, afhandelen van vragen/opmerkingen van gasten
- Zorgdragen voor voorraad (materialen, linnen, dranken e.d.)
- Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen
- Actief meewerken in het operationele proces, zowel tijdens voorbereiding en mise en place als tijdens de piekmomenten
- Verantwoordelijk voor het opstarten, sluiten en netjes achterlaten van de zalen
- Werken in wisseldiensten, inclusief weekenden en feestdagen
Wij zoeken een collega
- Met een afgeronde MHS of vergelijkbare relevante opleiding
- Met leidinggevende capaciteiten
- En uitstekende communicatieve vaardigheden
- Die de Nederlandse en Engelse taal goed beheerst
- Met een flexibele, proactieve en commerciële instelling
- Met relevante werkervaring in restaurants of hotels van niveau
- Met oog voor detail
Wij bieden
Een uitdagende baan in een gloednieuw hotel. Wij bieden een leuke en afwisselende fulltime functie in een dynamische werkomgeving in Tilburg.
Solliciteren?
Ben jij die gastvrije Banqueting Supervisor met passie voor zijn vak, voldoe je aan de functie-eisen en durf jij de uitdaging aan te gaan om onderdeel te zijn van een nieuw team? Mail dan zo snel mogelijk jouw motivatie met CV naar onze HR manager Martine Ronkes pz@tilburg.valk.nl